Friss topikok

  • Geri32: @RnD Madrid 2012: ha a sós fajtát eszik, akkor megértem a majonézt! :D (2012.05.03. 01:29) La vida en Colombia

Címkék

La vida en Colombia

2012.05.01. 20:06 Geri32

   Colombia... drog, fegyverek, gerillák, emberrablás! Talán ezek a szavak jutnak először eszünkbe róla! Nekünk, európaiaknak! Igaz ami igaz, kb. 7-8 éve ez jellemezte ezt az országot! Aztán jött Álvaro Uribe Vélez, aki a 39. elnökként először megerősítette a hadsereget, majd a kb. 60.000 fős gerillaharcosok számát 20.000 alá, táboraikat pedig az esőerdőkbe szorította. Tény, hogy nem sok helyen jártam itt, de valóban nem tűnik úgy, mintha veszélyes lenne! Inkább csak azt hallom, hogy bezzeg Venezuela... Nah ott a bűnözés meg a korrupció meg az emberölés! Viszont a benzin olcsóbb mint a víz!
   S hogy hogy élnek itt az emberek? Azt nem mondhatnám, hogy fényűzően - amúgy valaki tudja, honnan ered ez a szó? Én csak ezt találtam: Jean, szaladjon előttem egy égő gyertyával. - Miért, uram? - Fényűző szeretnék lenni...! Szóval élik a kis egyszerű napjaikat, ki utcán lottót, arrepa-t és platano-t árul, ki kis kocsival salátát visz házhoz - szinte mint a Fruccola, itt is te válogathatod össze, mit kérsz - s persze minden sarkon autó-motor szerelő "műhely", vagy "Minutos" ami a helyi vegye-vigye! Hogy ezekből hogy tudnak megélni, nem tudom! Tény, hogy a benzin ára kb. fele az otthoninak - ami persze rettentő magas szerintük -, de amúgy az élelmiszerárak közel azonosak. Pl. a sör, mint általános mérce, a boltban 1500 Peso - 0,33-as és az üvegen lévő címke szerinti garantált ára 1300 Peso -, ami kb. 200 Ft. Viszont tegnap ebédeltünk egy kis "vendéglőben", ahol a menü - lencseleves hússal, zöldségekkel és kukorica ízzel; valamint sült oldalas, rízs és sült platano (ez a sós fajta volt), mellé pedig a helyi limonádé (lime, barnacukor meg még valami) - 6000 Peso volt, ami teljesen korrekt ár!
   Közlekedés. Mint ahogy írtam, számunkra kb. egy szóval lehetne leírni, KÁOSZ! A városban a 4 kerekűeknek vannak azért szabályok, mint pl. egyirányú utcák, jobb kéz, meg hogy nem ütnek el senkit. Ezt nyomatékosítják a dudával - előzés, kikerülés, menj arrébb, hola amígo... Motor. Inkább mopedek - 125 ccm a max -, ami kb. mindenkinek van itt. S mivel nem fogyaszt sokat, mindenhova azzal mennek, ill. mindet azzal visznek. Mindent! Motoros kasza, board, szekrény, némelyiken vonóhorog (!!!)... és persze 1-4 főig mennek vele! Közben telefon a kézben, köszöngetés mindenkinek... Szabályok? Rájuk nagyon nem vonatkoznak! Egyirányúba szembe, buko noku, de legalább nem ütnek el ők se senkit! :D
   BBQ. Volt szerencsém részt venni egyen, amit itt csaptunk a kertben, esőben! :D Előkészítés. Ha megvan a hús - annyi, hogy 2 napig azt ettük -, szeletekre vágjuk, majd egy kővel kiklopfoljuk a póréhagymával együtt, majd kb. fél kg só, egy kis sör, és egy napra a hűtő!
Aztán sütögetés közben persze iszogatás, pálinka elfogy, helyette jön a helyi Uzo - Blanco del Valle -, ami nem erős, de legalább borzalmas ízű... A marha kb. minden részét megeszik itt is: steak, finom zsíros szalonka s a chunchúria, magyarul bél! És persze elmaradhatatlan a platano, ami igazából banán, de még sem. Nagyobb, keményebb és nem olyan édes. Mármint ez a fajta. Mert van egy másik is, ami meg egyáltalán nem édes, s olajban sütik ki... Szóval megsütve, vajjal és sajttal a tetején... Rico!

Holnap hajnalban viszont elhagyjuk a szeretett kis Calima Lago-t és Colombiát, s kb. 22-23 órás út után - a furgonnal - elérjük a következő hónapok színhelyét, Manta-t, Ecuadorban.

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://geri32.blog.hu/api/trackback/id/tr424482864

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

RnD Madrid 2012 2012.05.02. 19:58:29

Az a platano az óriási. Itt a venezuelai/mexikói lakótársak mutatták először és nagyon adja. Ők majonézzel eszik, így mi is:)

Geri32 2012.05.03. 01:29:38

@RnD Madrid 2012: ha a sós fajtát eszik, akkor megértem a majonézt! :D
süti beállítások módosítása